1 bouteille de vin vendue = 1€ reversé au profit du programme « Avenir des Jeunes ».
Eden Wine Spirit est né de l’imagination de 4 personnes que rien ne prédestinait à cela (kiné-osthéo, experts financiers ou de la sécurité informatique) mais avec une passion commune pour le vin. Ils partagent par ailleurs des valeurs de convivialité, de générosité et d’amitié mêlées à un esprit innovant et une vision moderne de l’œnologie.
L’ambition d’Eden Wine Spirit est de faire découvrir des vins originaux, atypiques ou tout simplement de grande qualité.
Plébiscité par les critiques et la presse, Eden Wine Spirit propose des vins d’exception provenant de la toute récente (2012) Jezreel Valley Winery située en Basse Galilée (notée jusqu’à 89/100). Les cépages choisis (Carignan, Argaman, Syrah, Chardonnay…) ont des liens ancestraux et historiques avec la Terre d’Israël et les techniques de vinification sont à la pointe des technologies les plus modernes. L’élevage, notamment en fûts de chêne français, dure jusqu’à 22 mois pour certaines cuvées !